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我的老家岳西县,我老家有很多特色的农产品,第一让我想到的就是“茶叶”。
岳西县,隶属于安徽省安庆市,地处大别山腹地、位于安徽省西南部、安庆市西部,总面积2398平方千米。
因为岳西茶园处于大别山深处壑(he)谷之中,绝大部分海拔在500--1000米之间,茶园终年雨雾弥漫,茶牙鲜嫩肥壮。岳西翠兰、岳西翠尖、岳西翠芽一般在清明前后生产,分别***用一个单芽、一芽一叶、一芽二叶初展的新鲜茶树芽叶为原料,经拣剔、摊凉、杀青、理条、毛火、足火等多道工序精致而成。
我记得每年正月过完二月份的时候我们最早一批高山茶就慢慢长出了嫩芽,在农村茶叶占据农民的收入一大部分呢,茶农新鲜摘回来的茶叶就可以拿去市场卖一般新茶100元一斤左右呢,可把我们这些辛苦茶农们高兴坏了,这样每家一天收入都好几百甚至上千呢。既有动力也有收入!
茶季5月份底大概就基本结束了,后面就不怎么值钱了,但是茶农依然还会摘,补贴家里油盐酱醋还是可以的,还有给自家准备个几斤炒青,炒青虽然不值钱但是茶浓、香,按照家里人的话喝着带劲,家里来客人一定会上一杯茶表示礼貌!
等到茶叶真正结束后,每家每户开始给茶叶树修剪枝条,给它修剪得非常矮,等到来年就能长出非常好的枝条和嫩芽。茶叶很好打理的存活下来了,只要给足阳光和水分,每年修剪和除草施肥一次平时就不用管理。
以上是我家乡岳西农产品之茶叶
我是皮妈的日常
(图片来源网络,侵删)
甘肃省白银市会宁县是‘五谷杂粮’之地,属黄土高坡区,土层厚,长年干旱少雨。
适合种植‘土豆蛋’,糜子,谷子,甜荞麦,苦荞麦,胡麻,还有满遍野生纯天然菌类‘地软儿’等。
土豆可以做炒土豆丝,也可煮着吃,绵甜润口,还可深加工成粉丝,柔软细滑。
糜谷子脱皮成小米,粉面后做成‘糜面馍馍’会使你回味无穷,小米粥对老人,孕妇营养倍佳。
苦荞可以加工成‘苦荞茶’,对糖尿病,高血压患者有意想不到之处。
胡麻榨香油畅全国各地。
地软儿炒菜,做包子,吃后保你是回头客。
1.我们这里的野生菌类比较出名,其中代表的有鸡纵和松茸、松露等等比较有经济价值的和丰富的营养;
2.我们这里还比较有名的有各种花椒,这些山上种出的花椒都比较好,都有自己的特色,远销海内外口碑都是非常好的;
3.我们这里种出的红富士苹果也是非常有名的,这里温度合适、光照时间长紫外线强度高,所以让它有与众不同的口感,糖度也是非常高的;
以上只是介绍了一下我们这里比较普片的特色农产品,其实我们这里还有许许多多的特色农产品,几句话也说不完,有的大概说了你们也不一定知道的,所以有机会来我们四川我们的大凉山欣赏欣赏美景,品尝品尝我们这里地地道道的农产品,感受感受一下我们纯朴的民风!
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我的老家在安徽蚌埠固镇县。我们这个村子地处淮河的支流,怀洪新河、浍河和澥河三条大的河流在此交汇,还有一条大沟自南向北汇入澥河。我们的十几里外的东面就是京沪铁路和京沪高铁两条交通大动脉,南面就是千里淮河上的明珠―蚌埠市。所以,这里的水***非常丰富。记得小时候,我们这里盛产芋头,有的地方叫做地瓜。那时候家家户户都栽芋头,芋头的表皮有紫色的,叫红袍芋头。还有红皮的,白皮的。红皮的很少,起出来之后,就放在外面晒,这样才会更甜。白皮的就更少了,一块地里可能偶尔才会看到。只有紫色的红袍才是经济作物,起出来,用铰子切成一片一片的,撒开来,在地里大概晒上一个星期左右,就会干燥,卷起来了,那就可以拾回家了。不知道,又过了里年,芋头就不时兴了。花生和棉花突然开始大量种植,于是家家户户都点花生,栽棉花。夏天到地里割草,只见一望无际的大平原,绿油油的净是开着小黄花的花生秧子,坠着有点带红的棉花桃子,给人带来又是一个大丰收的喜悦。然而,又没过几年,棉花也不时兴了,取而代之却是以前不起眼的大蜀黍,就是城里人说的玉米。于是,无论是庭前还是屋后,到处都可以看到那高过人头的玉米杆子,似乎一堵墙,堵得风都刮不过来。前几天,听说家里开始拔花生了,天气也很热,这就表示收获的季节又要到了。有一句话说的好,走千走万,不如淮河两岸。真的是这样啊!
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