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竹篙粉在德庆早已是家喻户晓了。德庆人最喜欢吃早餐是能吃上一碟正宗的德庆竹篙粉了。竹篙粉既好吃又实惠,是当地***都吃得起的美食哦!很多德庆人身在异乡的时候,也免不了对家乡美味竹篙粉的思念。能够经常品尝到如此美味的竹篙粉,也算是身为德庆人的一种福气了。
正宗地道的竹篙粉,白若凝脂,入口爽滑。选材精密,专门选用隔年晚稻老包大米。大米需要经过浸泡、打浆、撞蒋、蒸制、竹晾、剁切等多项工序。竹篙粉做好自后,要事先晾上竹篙待凉后再切,顾名思义竹篙粉。这样做出来的竹篙粉颇具韧性,入口润滑爽口。再在粉上加以酱油、花生油、芝麻、葱花、胡椒粉、酸醋辣椒等调味料。搅匀后,就可以尽情享用此美食了。
肇庆裹蒸粽,是肇庆的传统特色小吃。
肇庆人制裹蒸粽非常讲究,一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;
二要选用上好糯米和当年绿豆;
三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;
四要加五香粉、曲酒作调料,以使馅味醇香、肥而不腻。
制作过程中,需先将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来;然后把裹蒸放到锅里用明火煲煮十个小时以上,直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止,吃起来香糯醇厚,还有清热解毒的作用。
七星罗汉骨
这道菜的主要材料源自肇庆本土食材,先将莲藕磨成藕蓉,在混合面粉做成团,接着包入原颗莲子,然后放入油锅炸熟,最后淋上鲜榨的芒果汁、橙汁,摆设成砂糖桔的形状上桌即可。品尝起来,酥脆爽口,松软鲜甜,还带有鲜榨果汁的香味。
珠三角区域包括广州、深圳、佛山、东莞、中山、珠海、江门、肇庆、惠州。
2、珠三角总GDP
广州GDP为22859.35亿元,深圳GDP为24221.98亿元,佛山GDP为9935.88亿元,东莞GDP为8278.59亿元,中山GDP为3627亿元,珠海GDP为2914.74亿元,江门GDP为2900.41亿元,肇庆GDP为2201.8亿元,惠州GDP为4103.05亿元。珠三角GDP总额为81042.8亿元,占全国GDP8.***%。
3、珠三角人均GDP
珠三角总人口约5800万,人均GDP为13.***万元。
4、珠三角有多发达
珠三角人均GDP13.***万元,按照2018年人民币和美元的全年平均汇率6.6174计算,珠三角人均GDP为2.11万美元,和欧洲的葡萄牙相当。珠三角以全国4.14%人口,全国0.43%的土地,创造出全国8.***%的GDP,确实比较强。加上粤港澳大湾区的落地,未来珠三角的区位优势会更加明显,发展会更快。
珠江三角洲位于广东是中南部、珠江入海口处,包括广州、深圳、佛山、东莞、惠州、中山、江门、珠海和肇庆九市,面积4.22万平方公里,人口5720万。珠三角、长三角和京津冀是我国经济最为发达的三个地区之一,2017年珠三角经济总量为75809亿元,约占广东省的79.7%,人均GDP达13.25万元。珠三角以占全国0.44%的陆地面积,创造了占全国9.12%的GDP,可见珠三角有多发达。
2017年珠三角九市的经济总量和人均GDP如下:
广州:经济总量21503亿元,人均15.31万元
深圳:经济总量22438亿元,人均17.91万元
佛山:经济总量9549亿元,人均12.99万元
东莞:经济总量7582亿元,人均9.18万元
惠州:经济总量3830亿元,人均8.05万元
中山:经济总量3450亿元,人均11.06万元
江门:经济总量2690亿元,人均6.00万元
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