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下关沱茶
下关沱茶是云南省大理市下关镇的特产茶叶,其选用云南当地特产的名茶为原料,经过多道工序制作而成,外观造型优美,冲泡出的茶汤橙黄清亮,还具有提神醒脑、美容养颜的功效。
云南大理土特产 - 海东雪梨、普洱、云龙绿茶、漾濞核桃、高河菜、洱海海菜
大理特色工艺品:
1 蜡染:蜡染面料融合云南少数民族的文化艺术,有动物、花卉、风景名胜等各种图案,独特新颖,古朴大方。产品有服装、各式挂包、壁挂等。
2 大理草编:原料由传统的谷草、麦杆、棕丝等编织。草编制品上面绣着蝴蝶、茶花、三塔、洱海、苍山、禽兽等民族图案,既别致美观,又经济实用。
3 剑川木雕 :木雕原料***用优质的红木、西南桦、缅甸红木、以及天然植物漆和闻名于世的彩花大理石。做工精细,集明、清各式木雕之精华,造形美观大方,高雅别致坚硬柔韧,抗腐蚀、不变形,继承了优秀的民族木雕艺术。
1、大理特产有:麦地湾梨、洱源梅子、大理雪梨、诺邓火腿、大理生皮、夹沙乳扇、鹤庆米糕等。
2、麦地湾梨果实扁圆形,大小整齐,色泽鲜艳美观,果肉白色,肉质细嫩、汁多、不褐变,果心小。大理洱源被誉为“中国梅子之乡”,所产出的梅果个头大、肉质厚、色泽美、酸脆可口。
3、雪梨:雪梨是云南的特色水果,熟透的雪梨皮薄、肉质雪白细嫩,汁多香甜,咀嚼不留渣滓。
4、诺邓火腿:诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。
5、生皮:生皮是一道独特的美味,生皮白语又叫“黑格”,逢年过节,白族人招待客人总会有一道非常特色的家常菜——凉拌生皮。
孕育成长在云南的摩梭族和纳西族:摩梭族在盐场地带,而纳西族在白草地一带。他们都有着走亲的神秘习俗生活方式。这种生活方式已有六,七百年的历史了。要寻求根源,那是出现在元朝忽必烈时期。忽必烈定为大汗时,与西夏党项人和平统一后,在党项人罗皇后的建议下,忽必烈派出由耶律楚材的弟弟耶律阿海为主帅,满满为副帅。他俩带领着八万人马从现在叫新疆的地方,留下了两万人的军队守护在那里之外,剩下的六万军队护运佛像和财宝从新疆到西藏,在顺江而下找好三个停靠站(云南的丽江龙湶镇为主站)。他们才把那些大量的玉佛,财宝等运到指定的地方。这些佛像,财宝由这次护运的六万蒙古军队,长期留守在飞来寺,井盐,下关,战河,姚家镇,华家,理塘,盐场,白草地,光茅山,跑马场,(永宁,丽江一带’由目府管辖,其它地方由三个万户长管理)等地。守护着这些玉佛像和财宝的摩梭是万户长,他是哥哥,纳西是他的弟弟,同时也是万户长。他们兄弟二人,是满满的部下守护在那里,他们都是蒙古人。他兄弟二人死后,后人为了纪念兄弟二人。摩梭万户长管辖的地方称为“摩梭人”现称摩梭族。白草地也叫白草岭,这个地方,是弟弟纳西万户长的管辖地区。后人称这地区的人为纳西人,现在称为纳西族。现在中国专家们特邀美国哈弗大学专家们证明了摩梭人和纳西人是蒙古人,我在这里把这段历史正确的复述出来。已供对那些地区的历史文化研究有兴趣的专家朋友们了解…
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